Kurz vorstellen
Nach 27 schönen Jahren übergeben Willem Paarlberg und Loes Melten die Parel van Egmond mit gutem Gefühl an Tanita van Ham und ihre Mutter Margreth – ein vertrautes Gesicht, denn Tanita ist buchstäblich neben dem Betrieb aufgewachsen.
Mit ihrer Erfahrung in der Gastronomie, ihrem Unternehmergeist und ihren Wurzeln in Egmond – und sogar im Gebäude selbst (es gehörte einst ihren Großeltern) – fühlt sich die Übernahme für Tanita wie ein Heimkommen an. Gemeinsam mit Chefkoch Robin Vrijer, mit dem sie seit Jahren ein eingespieltes Team bildet, und ihrer Mutter beginnt Tanita dieses neue Kapitel unter dem Namen ’t Anker aan Zee.
Margreth leitete zuvor drei erfolgreiche Betriebe in Egmond und hat durch ihre Tochter ihre Liebe zur Gastfreundschaft wiederentdeckt. Auch der Vater hilft im Hintergrund mit – unter anderem im Grünen und bei handwerklichen Arbeiten.
Die Atmosphäre bleibt vertraut, ebenso wie das Team. Nur die Abendkarte wurde erneuert – liebevoll zusammengestellt von Robin und Tanita. Im Laufe der Zeit werden nach und nach einige Veränderungen folgen.
Wir freuen uns darauf, Sie auf dem Eymaplein willkommen zu heißen – für ein gutes Glas und einen köstlichen Teller!
Fest oder Treffen?
Ein besonderer Anlass verdient einen besonderen Ort
Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier oder ein stiller Abschied – bei uns sind Sie herzlich willkommen. Wir bieten eine stimmungsvolle Location, persönliche Betreuung und denken gerne mit, um jeden Moment zu etwas Besonderem zu machen.
Mit jahrelanger Erfahrung in der Ausrichtung von Feiern und Veranstaltungen wissen wir genau, worauf es ankommt, damit Ihr Anlass bis ins kleinste Detail gelingt.
Kontaktieren Sie uns gerne unverbindlich, um die Möglichkeiten zu besprechen – per E-Mail an info@restaurantankeraanzee.nl oder telefonisch unter 072 506 27 68.
Gemeinsam machen wir daraus etwas Besonderes und Passendes.
Menu
Aus der Region, auf dem Teller
Im ’t Anker aan Zee kochen wir mit Liebe für die Jahreszeit und die Region. Wir arbeiten so oft wie möglich mit frischen Produkten aus Egmond und Umgebung – von lokalen Lieferanten, Fischern und Landwirten.
So bringen wir die ehrlichen und reinen Aromen der Küste direkt auf Ihren Teller.
