Hauptspeisen

Ein-Teller-Gerichte

Saté vom Schweinefilet mit Erdnusssauce und Krupuk und serviert € 24.50
Spare Ribs (Süss oder Pikant) mit Knoblauch- und Whiskysauce€ 27.50
American Style Burger vom Wieringerweide-Rind – mit Speck, Ei, Salat auf einem Brioche-Brötchen kalten sossen€ 24.50
Schnitzel mit verschiedenen Saucen€ 21.75
Halbes Hänchen vom Spiess€ 24.50
Ganzes Hänchen vom Spiess€ 32.50
Vegetarische Lasagne frisch zubereitete Gemüselasagne mit vegetarischem Hack, serviert mit einem frischen Salat und einem Brötchen€ 22.50
Vegetarischer Black Bean Burger mit Ei, Käse und Salat, serviert auf einem Brioche-Brötchen€ 24.50

Fleischgerichte

Rinderfilet mit saisonalem Gemüse, Süßkartoffelcreme und Rotweinsauce€ 34.50
Gegrillter Schweinerib-Roast mit Honig-Senf-Sauce, Kapern und gebratenem Spitzkohl€ 34.50
Meat of the Day -wechselndes, saisonales Fleischgericht – speziell ausgewählt von unserem Metzger. Unser Servicepersonal informiert Sie gerne

Fischgerichte

Ganze Seezunge (500 g) in Butter gebraten, mit Ravigottesauce, Salat und Bratkartoffeln€ 49.50
Scholle mit Ravigottesauce, Salat und Bratkartoffeln€ 32.50
Gebratener Wolfsbarsch auf der Haut mit Süßkartoffelcreme, Tomatensalsa, Prinzessbohnen und Zuckerschoten€ 32.50

Salate als Hauptgericht

Fischsalat - Reichhaltig gefüllt mit verschiedenen Fischsorten und hausgemachter Meerrettichsauce€ 26.50
Salat Carpaccio - Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffelmayonnaise, Parmesankäse, Pinienkernen und Brioche-Croutons€ 23.50
Salat mit Ziegenkäse - Reichhaltig gefüllter Salat mit Honig, Nüssen und Edamame-Bohnen€ 22.50

 Oben gennanten Gerichten können Gluten enthalten!